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食助药威 传承药膳文化

作者:金沙6165总站线路检测   来源:金沙6165总站线路检测      发布日期:2015-12-28   浏览:次
 

为积极响应校团委第十届“青春飞扬”文化节号召,弘扬传统中医食疗文化,2015年12月8日中午,由校团委主办,金沙6165总站线路检测团总支、学生分会、药学实验中心、生药教研室共同承办的第六届“药膳制作”大赛,在我院举行。校党委副书记、副院长杨帆、纪委书记张兴邦、学工部部长、学生处处长靳红樱、金沙6165总站线路检测党总支副书记吕忠田以及各院系团总支书记和金沙6165总站线路检测老师出席了此次活动。

本次大赛分别由临床医学院、护理学院、金沙6165总站线路检测、医学技术系、公共卫生系、口腔医学系、卫生管理系、英语系共八个院系代表队组成。大赛的主题是“阴阳并补之滋阴篇”。比赛分烹调区和展示区,烹调区热闹非凡,药膳飘香满溢,各个参赛组精心准备着自己的拿手好菜;展示区嘉宾们品尝着各类膳食,赞不绝口,其中医学技术系来自新疆的三位姑娘带给大家的“舌尖上的新疆”,口感清新,味道特别,颇具特色,令人回味无穷。经过激烈的角逐,金沙6165总站线路检测参赛作品《滋养排骨汤》、《蜜浇糯米藕》、《核桃鸡蛋羹》获得大赛的一等奖。随后,生药研室张彦老师做了精彩的点评。最后,校党委副书记、副院长杨帆进行了总结讲话,他对此次活动给予了充分的肯定,表示在比赛过程中,同学们团结协作,将中药与膳食相结合,达到学用结合、学习致用的效果,充分发挥想象力与创造力,提高了实践创新能力,并希望金沙6165总站线路检测将“药膳大赛”继续发扬传承。

校党委副书记、副院长杨帆讲话

友情链接: 国家教育部 国家卫计委 国家食品药品监督管理总局 国家中医药管理局 陕西省科技厅

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